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這次我們要來談談一個蠻多人困擾的問題,就是為什麼我喝水都會胖?這裡面有什麼樣的心理機轉跟陰影?或是我們沒有發現到的盲點呢?

為什麼喝水都會胖?我明明吃的都很少啊!為什麼我還是瘦不下來?

我想第一個要澄清的是,如果是疾病,譬如腎臟不好、水腫、心臟病或是新陳代謝的問題,當然一定要先看醫生治療這個疾病。可是如果檢查之後發現身體是健康的,可是我們還是屬於一個肥胖的狀態,那麼就要來看看,為什麼我們吃很少還會如此的肥胖,這裡面到底發生了什麼事情?

其實人會胖一定是攝取的熱量超過我們所需,然後囤積成脂肪所產生的,如果你不是身體的疾病,那這個是無庸置疑的。為什麼我會胖呢?一定是我吃得太多了,攝取熱量過高了。

很多的朋友抱怨說我喝水都會胖,那我想要請問各位,你東西吃的很少,但是你喝的是什麼?如果你喝的是含糖飲料,手搖飲料一天喝個三四杯,你當然胖!因為一杯手搖飲料的熱量,差不多是一個半便當的熱量,而且裡面純熱量,沒有任何營養,如果一天喝三杯,那大概就是吃掉四、五個便當的量,當然一定是會胖起來嘛!這是無庸置疑的。

所以一個糖上癮的人,尤其是一個手搖飲料上癮的人,他胖是自然的,這是必然發生的。如果你沒有警覺到,你只覺得我吃的很少、我刻意的減少,但是你在喝的地方並不注意的話,難怪要肥胖,這是第一個很容易忽略的盲點。

第二個,如果我們進食的速度過快,我們常常會吃超過我們身體所需的熱量跟份量,這是什麼原理呢?

有科學家做過一個實驗,發現人吃東西到達胃當中,然後感覺到有飽足感,這其實是一個比較慢的過程。也就是說我們吃下去,等到我們覺得飽的時候,事實上是比較慢的。如果我們吃東西很快的時候,其實胃已經滿了,可是你會感覺不到飽足感,因為我們的胃來不及反應「它被充滿」的這件事情。

如果你吃的速度越慢,你在吃的過程當中有仔細地品嚐的話,你會發現你飽得很快,吃的份量會減少,這是經過科學上驗證的喔!如果吃的東西速度快,真的會吃超過你原本所需的量,所以我會建議各位在吃飯的時候要放慢速度。

第三個,我會建議各位吃飯時就專心吃飯,好好地吃,很覺知地吃,你就會發現吃的份量一定會減少。

我們如果邊工作或邊追劇邊吃飯,也就是用電視配飯或者是用手機配飯的人,你對你吃的東西是無意識的。當你對吃的東西無意識的時候,你當然會覺得你自己吃的沒有很多,因為根本不在你的記憶範圍內,你都在做別的事情!所以你是沒有意識到你在吃東西的。所以你就會有一種幻覺,你就會覺得我沒有吃很多東西啊,為什麼我會胖?這三件事情是我們在進食上常常出現的一個盲點。

再來第四個,我們就要講到一些心理的層因,如果你會有一種沒有辦法克制、很想吃零食、嘴巴沒有東西就會覺得沒有安全感或煩躁感,但只要你嘴巴裡有東西,稍微有東西可以咬的時候,你就比較能夠專心做事情的話,那這個部分跟心理學有關係。

這是源自於心理學,我們稱之為口腔期沒有達到滿足的狀態。我們在嬰兒的時期有段時間叫做口腔期,就是用嘴巴去探索世界,所以你會看到小孩子什麼東西一抓就往自己嘴巴塞。如果這個地方我們曾經遭到阻斷,譬如說被強制戒奶嘴,或者是我們在拿東西往嘴巴塞的時候,被暴力或是用很大的聲音斥罵,或者是被很用力打,造成一些創傷的狀態的時候,我們的心智裡面有一部分就會停留在那個狀態。我們就有一種不安全感,然後我們就必須要有什麼東西塞到嘴巴裡面,才會覺得自己是舒服的。

那這個東西怎麼解決呢?我會建議各位可以吃無糖的口香糖來代替食物,一方面滿足這個口腔期的需求,另外一方面又不會增加熱量的進入。

第五個,有一個狀態是心情不好就拼命地吃東西,不斷地吃,原因是什麼呢?

因為我們內在有一個機制,當我們覺得被虧待了、遭受到一些不舒服的狀況時,吃東西是最能夠撫慰我們的情緒的,因為吃東西代表滋養,代表母愛,代表被照顧。全天下的人都不愛我了,都不照顧我了,我為什麼不能照顧一下自己?

那我們照顧自己的辦法是什麼?就是塞東西進去。我們內在的空洞、內在的創傷,都用食物把它塞滿,所以你會無法克制,看到東西就是想要塞到嘴巴裡,這個時候我們就必須要做一些心理上的治療或心理上的療癒,因為那是內在傷口所造成的空洞。

我們內在有一種沒有被滋養到的感覺,所以我們要學習用一些技巧來滋潤我們的內在,來安撫我們的內在,來愛自己,不是用食物,而是用別的方式,我們要尋找出一個最適合自己的方式,而不是一昧地用食物。當我們覺得自己很委屈、很空虛、很寂寞的時候,這個人是很容易暴食或是吃太多的。

這裡我就要講一個故事,我有一個女性的朋友,她一直是處於胖胖的狀態,有一段時間沒見面以後,再見到她時我嚇了一大跳,她至少瘦了大概十幾公斤。她說她從來沒有主動減肥過,也沒有生病,是因為交了一個男朋友,她跟男朋友回到家的時候,他媽媽非常地照顧她,他的父母對她非常好,給她很多的滋養跟溫暖,然後她莫名其妙的就覺得不是很想吃東西了!以前會很喜歡吃甜食、會很想吃一些東西,可是在他們家裡住了一陣子後反而變瘦,她覺得內在有東西被填滿了、夠了,所以她不需要再吃東西了!

所以這也就是說,我們內在如果一直渴望要吃東西的時候,那就代表我們內在有空洞,需要被填補、被滋養、被充滿愛,這個地方是非常重要的喔!

最後一個就是比較嚴重的,就是我們發現暴食症或厭食症,例如吃了很多很多東西再催吐的這種厭食症,跟母親的關係幾乎都非常有張力。跟母親的關係非常不好,不是非常的對抗,就是完全被吃掉、被控制,很痛苦地被控制又不敢反抗的狀態,跟母親之間有很多很多的障礙,裡面很多的愛恨糾葛,所以導致內在產生巨大的空洞。

因為母親就代表滋養、代表照顧,那跟母親的關係非常地斷裂的時候,內在會有很大的空洞,會覺得自己沒有被好好地照顧,那就會下意識的用食物來填補,所以會很容易暴食或是變得非常的胖。我會建議這些朋友要去做專業的心理諮商,來療癒他跟母親之間的關係,如果他跟母親能夠達到和解的話,我相信他很快就會瘦下來。

https://youtu.be/jvjUIGisEiE

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